天下一品の”こってり・チャーシュー・麺固め”
何か言うたら こってり スープの天下一品。全国で237店舗。
ご存知の方も多いかと。このこってりスープは 鶏ガラ がベースらしい。
スープの麺のからみ方から言って パスタソース と考えてもいいかなと。
CMでお馴染みの社長の木村さんが 4年 かけて作られたらしい。苦労人。
チャーシュー はいつもトッピングで頼むのですがあっさりしていて
脂っ気が抜けている感じ。こってりスープに合わせて食べるのであれば丁度良い。
麺は 普通 かな？太さで言うと。麺の固さもいつも 麺固め なんですけど美味しい。
麺固めで丁度くらいかなと。結構他のお客さんも麺固めで頼む人が多いと。
他に”味がさね”。スープはこってりベースで白菜が入っており麺は 太目 らしい。
いつ行っても変わらない味。以前は 唐揚げ定食 頼んだりしてたけど最近は。
お試しあれ。
on and on 20150911
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