④食。その73。”ソルティライチ”

ミニ「記事」と楊枝屋(pick)はじめました。興味のある方はぜし。

(読者の方々の自由は尊重したいんで随意任意。be_my_guest。)

mixing(時系列)の続きを楽しみたい方はミニ記事にご来訪。過去訪。

p。S・ i_am_not_DJ. so_called_SCRIPT_TELLER. todos!!!


キリンの世界のキッチンからソルティライチ


世界各地の何十種類もの塩で試作した結果、

私たちが選んだのは沖縄海塩。

サンゴが生息する美しい沖縄の海の水を使い、

伝統の平釜製法で職人が作り上げた塩は、

しょっぱいだけでなく、やさしい甘みがありました。

そのまろやかな味わいが、

ライチのおいしさをぎゅっと引き出してくれたのです。


が、サイトの紹介文の抜粋。


こと食べ物に関しては自分なりのルールが有りまして。この店ならこれと言う定番の品を。

遅れましたミヤタビッチです。こんこん!(簡略化)やっぱり甘じょっぱいのって良さげ。

マクドのマックグリドルなんかはパンケーキ調のバンズに挟まれたソーセージが大変美味。

ポップコーンもチェダーチーズ味とキャラメル味の繰り返し繰り返す甘味と塩味の美旋律。

で、このソルティーライチなんですが。いつの間にか夏になれば決まってコンビニで販売。

甘味と塩味(重複)が絶妙のバランスでスタンダードなのが頷けるテイスト。単純に旨い。

あとは同じシリーズでシチリアンレモンのが有った(過去形)最近は見かけたことが無い。


お試しあれ。



***未知への誘い(いざない)***

既知の方はご存知。未読の方はご来訪。ツイってます。よろのしくで。


on and on 20210127

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