④食。その61。”塩パンロール”

ポンパドウルの塩パンロール

横浜元町で生まれた焼き立てパンの店ポンパドウル。

名前の由来。拝啓、ポンパドウル夫人。お名前を拝借。

ほんのり塩味、サクッとした皮としっとりとした中身の三日月形のロールパン。

ゲランドの塩をトッピング。

が、サイトの紹介文。

朝ご飯はパン派？それともご飯派？生まれてからずっとパン・・・ミヤタビッチです。こん！

神戸に越して10年近くになるけど。神戸の住人の方は食パンも含めてパン好きが多いんだとか。

横浜の元町が由来だと初めて知ったここんちのパン屋。以前行った時は神戸と違う雰囲気で。

マダム向きと言うか高級ブティックや宝石店が目立った印象。ＧＡＰも有った。そんな元町。

で、この塩パンなんですが。こう言う言い方は悪いですが素っ気ないので味がダイレクトに。

パンの真ん中の底に程好く染みてるバターが美味しくて上に振ってる塩味もマッチングー。

パンも甘いし。他の店でも定番なのか置いてる店が有るのも既知なんですが。やはりここ。

ポンパドウルで言うと他は明太フランス。これも中々美味しいのでいずれ④食で紹介を。

お試しあれ。

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#分け隔てなく　#境界を越えて　#感謝多謝

on and on 20200122