ロイヤルホストの海老・イカ・ムール貝のシーフードカレー
~ジンジャーターメリックライス&クミン香るパン~
チリ、パプリカ、コリアンダーなどのスパイスと魚介のブイヨン、ナッツ、トマト、
ココナッツミルク、ヨーグルトなどをブレンドした味わい深いカレーです。
店舗で焼き上げたパンにクミンシード入りのバターを塗りました。
ジンジャーターメリックライスにはアーモンド、パセリをトッピングしています。
※ジンジャーターメリックライスは白米のライスに変更可能です。
が、サイトの紹介文。
バース・掛布・岡田のバックスクリーン3連発がものすごかっ・・・こんこん!
夏のカレー特集(三連発)の締めはやはりロイヤルホストのシーフードカレー。
カレーでまず目に行くのが 辛さ と 具のゴロゴロ感 が有るんですけども。
ここのカレーは単純に味が旨かった。スパイスと辛さのバランスが絶妙・絶品。
紹介文を見て初めて判ったのですがココナッツミルクやヨーグルト。奥行きが。
パンがパチャタを彷彿とさせる何かが有ってカレーに付けて食べるのも一級品。
ファミレスで言うと思惑通りロイヤルホストがファーストチョイスなんですが。
お試しあれ。
on and on 20190724
コメント