④食。その26。”モスライスバーガー海鮮かきあげ(塩だれ)”
こんばんは。紹介その前にモスの歴史を。1972年東京の成増で第一号店がオープン。
マクドナルドとは違い当時から 高品質 高級 路線の店の方針だったのが定説。
アメリカのトミーズと言うあまり知られていないフランチャイズを参考にする。
1973年5月にモスと言えばのテリヤキバーガーが発売。ライスは1987年に発売された。
いか・海老の海の幸に、玉ねぎ・人参・枝豆を加え、ゴマの風味豊かな
特製塩だれでさっぱりと仕上げました。これがサイトの紹介文。
味の方は触感の違う具沢山のかき揚げがおいしくそれに絡む塩だれが絶妙で美味でした。
バンズのライスもふっくらで中の具と相まって良い感じ。前につくねが有ったけど今は無い。
普段は”オニぽて”セットでドリンクにジンジャーエール。これが定番。烏龍茶では無い。
あとモスと言えば「ナンタコス」毎夏にやる定番MENUなんですが。昨夏は無かった。
お試しあれ。
p。S・Mayer HawthorneってTuxedoの彼やってんね。道理で毛色が近いと言うか。。。
on and on 20170125
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